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不鏽鋼食品加工設備廠家全自動大棗真空油炸機

型 號GB-500

所屬分類低溫真空油炸機

報價

更新時間:2020-06-08

產品描述:不鏽鋼食品加工設備廠家全自動大棗真空油炸機是在低溫炸食品不易褪色、變色、褐變,使炸出來的產品保持了原味,原色,酥脆片。蘑菇油炸機|果蔬脆片油炸機采用一體式設計,安裝方便操作簡單,自動溫控係統,控溫精準,蒸汽加熱,延長炸油使用壽命,節省生產成本。

產品概述

不鏽鋼食品加工設備廠家全自動大棗真空油炸機采用304不鏽剛材料製成,具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。低溫真空油炸機自動控製溫度和壓力,無過熱、無過壓,確保產品質量和安全生產。該設備的油水分離係統可將蒸發的水油冷卻分離,減少汙染,提高水的反複使用率,減少油的損耗。本機子是加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,產品處於負壓狀態,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態,以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水水)會急劇蒸發而噴出,使組織形成疏鬆多孔的結構。設備的脫油采用變頻調速,適合含油率低和含油率高的所有產品。油炸時循環過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費。

不鏽鋼食品加工設備廠家全自動大棗真空油炸機

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