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果蔬加工設備不鏽鋼全自動秋葵油炸機

型 號GB-500

所屬分類低溫真空油炸機

報價

更新時間:2020-06-08

產品描述:果蔬加工設備不鏽鋼全自動秋葵油炸機:我公司生產的脆棗低溫真空油炸機分四個規格,根據脆棗油炸機的炸筐尺寸定製的,型號分別為500,700,1000,1200mm,炸鍋尺寸越大產量越大,價格隨之增加,脆棗低溫真空油炸機是我公司的主營產品,以精湛的生產工藝贏得客戶讚譽,歡迎前來試機考察。

產品概述

1.果蔬加工設備不鏽鋼全自動秋葵油炸機是加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,產品處於負壓狀態,秋葵真空油炸機加工設備廠家,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態,以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出,使組織形成疏鬆多孔的結構。


2.果蔬加工設備不鏽鋼全自動秋葵油炸機
的性能特點:

(1)自動控製溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產品質量和安全生產;

(2)脫油采用變頻調速,適合含油率低和含油率高的所有產品;

(3)油水分離係統可將蒸發的水油冷卻分離,減少水循環的汙染,秋葵真空油炸機加工設備廠家直銷,****水的反複使用率,減少油的損耗;

(4)油過濾係統:上下油罐、雙室加熱係統、單獨控製加熱、油炸時循環過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費;

(5)該機采用不鏽剛材料製成,具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。


3.該設備的工作原理:果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質,采用低溫真空油炸(VF)等先進技術,能在極短時間內迅速脫水幹燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,並富含維生素、礦物質、纖維等多種營養成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。

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